logo
Russula sanguinea
Russula sanguinea Email
Scris de Lucian Iacob   
Joi, 01 Ianuarie 2009 00:00
Thumbnail

Pălăria, 4-10 cm, foarte cărnoasă şi compactă, este, iniţial, convexă şi, apoi, din ce în ce mai plată sau adâncită, cu suprafaţa ondulată. Cuticula este netedă, puţin lucioasă şi lipicioasă pe vreme umedă. Piciorul, 4-10 cm, este fusiform, făinos şi cu multe zbârcituri sau crăpături fine. Lamele sunt distanţate între ele, cărnoase şi decurente în lungul piciorului, câteodată şi despicate. Se observă şi lamelele rare. Carnea este albă, densă şi compactă, cu un uşor miros de fructe şi gust pronunţat amar şi iute. Coloritul pălăriei variază de la roşu-sângeriu la roşu-purpuriu. Cuticula este presărată cu pete albe care, uneori, acoperă toată suprafaţa pălăriei. Piciorul este roz şi, mai rar, gălbui sau alb. Carnea este albă, densă şi compactă, dar cu timpul are tendinţa de a se îngălbeni. Este o specie foarte obişnuită, prezentă uneori în grupuri mici, prin pădurile de conifere, la munte. Vara-toamna. Poate fi confundată uşor cu Russula emetica (vineţica-focului) şi cu alte specii din familia Russulaceae care sunt de culoare roşie, deasemenea necomestibile.


Comments (0)Add Comment

Write comment
You must be logged in to post a comment. Please register if you do not have an account yet.

busy
 


Facebook FanBox


© Lucian Iacob