logo
Lactarius porninsis
Lactarius porninsis Email
Scris de Lucian Iacob   
Joi, 01 Ianuarie 2009 00:00
Thumbnail

Pălăria, 3-8 cm, este, la început, convexă şi, la maturitate, adâncită la mijloc, în formă de cupă. Cuticula este netedă, lipicioasă pe vreme umedă şi uscată când vremea este frumoasă, portocalie. Piciorul, 3-6 cm, este cilindric, puţin subţiat la bază, de aceeaşi culoare cu pălăria, dar în tonalităţi mai deschise. Când este tăiat emană un suc alb şi vâscos. Lamele, foarte dese şi nu prea înalte, sunt decurente pe o porţiune scurtă a piciorului. Carnea este compactă, fibroasă, cu miros de coajă de portocală şi cu gust amărui. Coloritul pălăriei este destul de constant şi se schimbă doar într-o nuanţă mai deschisă decât pălăria. Lamele sunt, iniţial, albe şi, apoi, ocru cu reflexe portocalii. Poate fi găsită numai în pădurile de zadă, în pâlcuri mici. La munte, chiar şi la altitudine mare. Vara-toamna. Se aseamănă cu Lactarius aurantiacus (lăptuca galbenă), necomestibilă care creşte întotdeauna în pădurile de conifere. Nu se recomandă consumarea acestei ciuperci, chiar şi după fierbere, deoarece este sigur că provoacă tulburări gastrice, deşi nu de gravitate excepţională.


Comments (0)Add Comment

Write comment
You must be logged in to post a comment. Please register if you do not have an account yet.

busy
 


Facebook FanBox


© Lucian Iacob