logo
Boletus purpureus (burete rosu de stejar)
Boletus purpureus (burete rosu de stejar) Email
Scris de Lucian Iacob   
Joi, 01 Ianuarie 2009 00:00
Thumbnail

Pălăria, 5-20 cm, foarte cărnoasă şi compactă, este, la început, globuloasă şi, apoi, relativ convexă, cu marginea puţin ondulată. Cuticula este neregulată şi delicat catifelată. Piciorul, 6-15 cm, este bont, în formă de pară, cu baza destul de îngroşată şi având pe suprafaţa sa o reţea roşie foarte complicată, care acoperă culoarea de bază. Porii sunt mici, rotunzi sau colţuroşi. Tuburile sunt lungi şi puţin aderente la picior. Carnea foarte tare şi compactă, are miros slab acru, de fructe şi gust dulceag. Pălăria este brun-roşcată, cu pete negre de diferite mărimi. Când este atinsă, devine albastru-închis. Porii, roşu-sângerii, se colorează în albastru când sunt frecaţi cu degetele. Tuburile sunt, la început, de culoare galben-aurie şi apoi, măslinii, devenind şi ele albastre când sunt atinse. Dacă este tăiată, carnea se colorează imediat în albastru şi, în câteva ore, se face roşu-închis. Creşte în păduri de foioase, în special pe sub fagi, în locuri însorite şi pe soluri calcaroase. De la deal la munte. Vara-toamna. Este uşor de confundat cu Boletus satanas (hribul dracului), de asemenea necomestibilă, care, totuşi, are reţeaua de pe picior mai deasă.


Comments (0)Add Comment

Write comment
You must be logged in to post a comment. Please register if you do not have an account yet.

busy
 
cart
Cosul DVS. este gol



© Lucian Iacob